ARROZ C/ CASCA
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Descrição
Arroz com casca é o grão de arroz em sua forma integral, antes de passar pelo processo de beneficiamento que remove a casca e o farelo. Ele é rico em fibras, vitaminas e minerais, sendo uma opção mais nutritiva em comparação ao arroz branco.
Ficha Técnica:
| Característica | Descrição |
|---|---|
| Tipo | Grão integral de arroz |
| Composição | Fibras, vitaminas do complexo B, minerais (magnésio, fósforo, manganês) |
| Benefícios | Maior teor de nutrientes, saciedade prolongada, auxílio no controle do colesterol e diabetes |
| Uso | Consumo humano e animal |
Sugestão de Uso:
O arroz com casca pode ser cozido em água fervente por um tempo maior do que o arroz branco, até que os grãos fiquem macios. Também pode ser utilizado na alimentação de aves e outros animais.
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